食品饮料产业简介

产业状况

我市食品饮料产业集群内企业近210家,规模以上企业35家,销售收入过亿元的企业20家,过50亿元的龙头骨干企业1家。以劲牌、青啤(黄石)、富川油脂、雨润、永惠、鹏泽等骨干企业为依托,形成结构优化、布局合理、特色鲜明、优势突出的现代食品饮料工业体系。积极培育新冠科技、三元实业、灵香御醋等企业不断壮大,重点支持保健酒、啤酒、果露饮品、特色食品等产业发展;大力发展具有黄石特色的风味食品、功能食品、旅游食品和绿色食品,提高食品饮料产业发展水平。已形成“一个龙头企业联系一条产业链,一条产业链联系多个产业,一个产业联系多个农副产品深加工基地,一个基地联系千家万户”的发展格局。

标准化现状

劲牌公司参与起草了国标GB/T26761-2011《小曲固态法白酒》、GB/T 27588-2011《露酒》、GB/T 23542-2009《黄酒企业良好生产规范》,并通过了AAAA级标准化良好行为企业、ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证,旗下生物医药公司的省级技术中心08通过国家检测与校准实验室认可。珍珠果参与起草了行标NY/T 1885-2010 《绿色食品 米酒》,并入围黄石市第一批物流标准化试点企业。

标准专库

1.主导或参与起草的国家、行业标准(4条)

序号 标准号 标准名称 起草单位 主导/参与
1 NY/T 1885-2010 绿色食品 米酒 黄石珍珠果食品饮料有限公司 参与
2 GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒 劲牌有限公司 参与
3 GB/T 27588-2011 露酒 劲牌有限公司 参与
4 GB/T 23542-2009 黄酒企业良好生产规范 劲牌有限公司 参与

2、采用的主要产品标准(35条)

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1 GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
2 GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒
3 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒
4 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒
5 GB/T 14867-2007 凤香型白酒

标准研制能力分析图

主导起草的标准:0
参与起草的标准:4
采用的主要产品标准:35

标准化应用促进了解更多

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